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Nouvelle orthographe
(06/12/2009
publié dans : Coup de griffes
)
Je viens de prendre connaissance, aujourd'hui de ce qui va être enseigné aux élèves de nos écoles et de nos établissements secondaires. C'est une honte, c'est un appauvrissement de notre langue, ... -
Lapin "Noémie"
(16/02/2009
publié dans : recettes de cuisine
)
Sauce aux douze ingrédients. Cuisson 2 h 30. Recette réalisée le samedi 21 août 2003 par Noémie pour ses quatre-vingt-dix ans (23 août). Noémie tenait cette recette d'une ancienne bonne de curé et ... -
Mon flan de Courgettes
(15/02/2009
publié dans : recettes de cuisine
)
Ingrédients : - 10 oeufs, - un kilo de courgettes, - deux gros oignons, - du persil, - une belle gousse d'ail, - une grosse cuillère à soupe de maizena, - o,5 décilitre de crème, - sel, poivre, - ... -
Mon saumon en papillotte.
(02/01/2009
publié dans : recettes de cuisine
)
Ingrédients pour 8 personnes : - Un beau saumon (frais ou surgelé) - Du sel, du poivre, - Du beurre (ou matière grasse allégée, pouvant cuire) - Des citrons coupés en rondelles, des tomates, du ... -
Sauce froide
(23/07/2008
publié dans : recettes de cuisine
)
"Tu prends de l'aïl, beaucoup d'aïl, que tu coupes fin fin fin. Tu prends du persil, beaucoup de persil, il faut qu'il en reste, que tu haches menu menu menu." Maman avait sa manière à elle ... -
La crème italienne de belle-maman.
(19/06/2008
publié dans : recettes de cuisine
)
pour 4 personnes. Ingrédients : 1 litre de lait. 3 oeufs. 3 cuillères à légèrement bombées de Maïzena. 2 cuillères à soupe normale de chocolat en poudre. 1 cuillère à soupe normale de café ... -
Le pâté bourbonnais de Thierry.
(25/10/2007
publié dans : recettes de cuisine
)
Ingrédients : Deux disques de pâte feuilletée Deux gros oignons. 3 à 4 pommes de terre (500 Gr environ) 1 gros bouquet de persil 125 g de beurre 20 cl de crème fraîche sel poivre Ustensiles : Un ...
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